Rando Bistrot

Pratique Heure de rendez-vous :
                Dimanche 10 h ou samedi 15 h avec hébergement
                Heure approximative de fin de la sortie : 17h30

Lieu de rendez-vous :  au Bistrot de Pays « Au Bon Accueil »

Niveau : facile
Dénivelé : + et – 150 m
Distance parcourue : 6 km
Journée : adulte : 48 € / enfant (7 à 12 ans) : 29 €

OU

2 jours + 1 nuit en pension complète : adulte : 110 € / enfant (7 à 12 ans) : 70 €

Réservation auprès de :
AZUR MERCANTOUR NATURE
Tél. +33 (0)6 07 95 06 07
THORAME-HAUTE • ALPES DE HAUTE-PROVENCE
Vie agricole et pastorale à travers le pays de l’agneau en Haute-Provence
Bistrot : Au bon accueil
Votre guide : Daniel Longère
Rencontre : Alain Allegre éleveur de brebis

Au départ du Bistrot de Pays, une belle randonnée nous mènera au lac des Sagnes et au plateau de Chamatte, entouré de parcelles agricoles et bordé d’un ancien chemin muletier, témoin de l’activité agricole en montagne.
Au retour, une halte au village nous permettra de découvrir l’église et les ruines du château médiéval St-Georges. Ici, entre bois et lac, de nombreuses cultures co-existent: champignons, fruits rouges, lavande, élevage de moutons(mérinos), miel…
À midi, Monique nous accueillera avec un repas de terroir sous le signe de
l’agneau et de ces richesses locales.
L’après-midi, nous irons à la rencontre des chèvres d’Alain Allegre, qui nous
présentera son métier et son savoir-faire. Pour finir en beauté, nous partirons
en balade digestive à travers les ruelles médiévales du village afin d’y
découvrir ses points remarquables.

Menu
Assiette Toramienne avec ses crudités et charcuterie locale
Agneau de Pays et ses légumes de saison, beignets de courgettes
Brochette de fromage avec sa glace au fromage de chèvre
Tarte aux pommes à la crème brulée au miel
Dégustation de « La Farigoule »,liqueur de thym des Distilleries et Domaines de Provence.
Marseille, Avignon, Arles, Nice, Cannes, Gap, Digne, Draguignan, Toulon, Thorame-Haute.

Rando Bistrot est un projet réalisé par la Fédération Nationale des Bistrots de Pays avec le soutien de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Découvrez l’ensemble du programme sur www.bistrotdepays.com
SAMEDI 6 & DIMANCHE 7 MAI + SAMEDI 27 & DIMANCHE 28 MAI+ SAMEDI 17 & DIMANCHE 18 JUIN 2017.